グルテンフリー

コストコはアメリカに本社を置く会員制の倉庫型のスーパー。外資系の企業のため、海外の珍しい商品も豊富にあります♪ 海外では日本よりもグルテンフリーという食習慣の認知が広がっており、芸能人やアスリートを中心に人気が高いた […]

最近、グルテンフリーというワードをよく耳にしますよね。気にはなっているけどスーパーなど普段お買い物に行くところでは、グルテンフリーの食べ物を探すのは難しいですよね。でも通販だと美味しいのか分からなくて購入しにくい…。 […]

シンプルで上質、そしてナチュラルなテイストが多くの方から人気を集めている無印良品。家具や文房具、コスメ、最近ではファッションも注目を集めていますが、今回ご紹介したいのは無印良品の食品です！無印良品はオリジナルの食品を […]

近年、食と健康への意識が高まりを見せており、食事からパンやパスタ等の小麦を含む食品を抜く「グルテンフリー」という食生活を取り入れる方が増えてきました。筆者もグルテンフリーを実践している者のひとりです！前回、コストコで […]

グルテンフリーを心がけて生活しているとラーメンは食べられないですよね。しかし、ラーメンを無性に食べたくなる時ありませんか？管理人はしょっちゅうあります。笑管理人と同じようにグルテンフリーをしているけれどもラーメンが […]

パンといえば小麦粉の塊！グルテンフリーなんて縁のない食べ物のように感じますよね。最近は、米粉や大豆粉などのグルテンフリー食材を使用したパンが増えてきました。しかし、米粉パンと書かれていても小麦粉やグルテンを配合して作 […]

ハンバーグはパン粉が使われていることが多いので、グルテンフリーを心がけている方は食べる機会が少ないですよね。しかし、グルテンフリーでもハンバーグを食べたい！と思っている方も多いはず。今回は、グルテンフリーの美味しいハ […]

「スペルト小麦」という小麦をご存知でしょうか。おそらく一般的には聞き馴染みのない名前ですよね。スペルト小麦は一般的に食べられている普通小麦の原種とも言える小麦です。栄養価が高くナチュラルフードな立ち位置の存在である […]

近年芸能人やアスリートが実践していることから注目を集めているグルテンフリー。パンやパスタに含まれるグルテンというタンパク質の摂取をしないよう制限する食生活のあり方で、元々はセリアック病患者の方などに用いる食事療法です。 […]