カゼインフリー

健康のためにカゼインフリーを始めたいけど、まずは何からすればいいの？と悩んでいる方も多いですよね！カゼインフリーとは、カゼインを含む牛乳・チーズ・ヨーグルトなどを避けること。まずは自宅での食生活を見直す事から始めるの […]

牛乳やチーズなどの乳製品に含まれるタンパク質であるカゼイン。このカゼインが健康に弊害を及ぼしているのではないかとあらゆる研究の結果から言われるようになってきました。しかしまだまだ日本ではカゼインを抜く食生活であるカゼ […]

お菓子作りといえば、牛乳や生クリームが必須なイメージですよね。しかし牛乳を使わなくても作れる美味しいお菓子はいっぱいあるんです。カゼインフリーを実践中の方、乳製品アレルギーの方でも食べられます！今回は筆者もよく作る […]

カゼインフリーのメニューを考えていると作れるものが限られてきて、作るのが嫌になることありませんか？かと言って外食となるとカゼインフリーにするのは、なかなか難しいですよね。今回は、そんな方にオススメのカゼインフリーの美 […]