【名古屋】グルテンフリーをしている方におすすめのラーメン店
グルテンフリーの食生活を実践しているとパンやパスタはもちろんのこと、麺が小麦でできているラーメンも食べられないということになります。
ラーメンが大好きな人にとってこれはとても大きな壁ですよね。
「グルテンフリーをしたいけどラーメンを食べたい・・・！」という方のために、グルテンフリーを実践している方も食べられる名古屋のラーメン店をご紹介いたします！
【名古屋】グルテンフリーラーメンが食べられる『熟成豚骨ラーメン専門 大名古屋一番軒』
熟成豚骨ラーメン専門 大名古屋一番軒の「完全グルテンフリー豚骨らーめん」であればグルテンフリーの方でも食べることができます！
麺は発芽玄米を使っていて、パスタのようなツルッとした食感が特徴です。
スープや醤油ダレも小麦粉不使用なので安心です。
お店が半年かけて開発した特製のグルテンフリーラーメンなんです！
豚骨ラーメンにかける情熱がすごい一番軒グループのお店が開発したグルテンフリーの豚骨ラーメンなので、豚骨ラーメン好きも納得のクオリティに仕上がっていて美味しいですよ！
小麦アレルギーの方などコンタミネーションがないかしっかり気にされたい方は注文の際にその旨を伝えて、鍋を変えて麺を茹でてもらえるか確認すると◎！
本格的なラーメン屋さんで食べられるグルテンフリーラーメン、最高ですよね！
ぜひ一度食べに行ってみてください♪
【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂングB1F
営業時間：11:00～23:00（L.O. 22:30）
定休日：不定休
【名古屋】グルテンフリーラーメンが食べられる『ソラノイロNAGOYA @ミッドランドスクエア』
ミッドランドスクエア4Fに入っているソラノイロというラーメン屋さんでもグルテンフリーのラーメンを食べることができます。
麺を「玄米麺」に変更することでこのお店のラーメンはどれもグルテンフリーにすることができます。
通常価格にプラス250円でどのメニューも玄米麺に変更することができます。
玄米麺は中太でコシがあるしっかりとした歯応えの麺で美味しいです。
小麦麺よりもむしろこちらが好き！という方も多いんだとか。
スープもグルテンフリーにしたいという方は玄米麺ビーガンベジソバ、ベジソバ(玄米麺に変更)、銀の中華そば(玄米麺に変更)の3つがオススメです。
「グルテンフリーをしている」「小麦アレルギーである」という事情をお店の方にお伝えすると小麦麺を茹でている鍋と別の鍋で麺を茹でるか確認をしてくれます。
同じ鍋で茹でてしまうとせっかく玄米麺にしていてもコンタミネーションでお湯の中に溶け出した小麦を摂取してしまうことになりかねないので、鍋を変えるところまで留意してくれるお店はとてもありがたいですよね。
アレルギーや食事の多様性への理解が深い、ラーメン屋さんではなかなかないお店だと思います。
ラーメンの味も美味しくてオススメなのでぜひ一度食べてみてくださいね♪
【店舗情報】
住所：愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア4F
営業時間：平日 11:00～15:00／17:00〜22:00／土曜日 11:00〜22:00／日曜日・祝日 11:00～21:00
定休日：なし
グルテンフリーのラーメンが食べられる名古屋のお店でした
今回はグルテンフリーを実践している方も食べられる名古屋のラーメン店をご紹介いたしました。体の調子を整えるためにグルテンフリーの食生活を取り入れているという方でもラーメン大好きな方は多いと思います！名古屋にはグルテンフリーのラーメンを食べられるお店もありますので、ぜひ一度ご賞味くださいね！
