コストコのグルテンフリーパスタを使ったおいしいレシピ！〜カルボナーラ編〜
近年、食と健康への意識が高まりを見せており、食事からパンやパスタ等の小麦を含む食品を抜く「グルテンフリー」という食生活を取り入れる方が増えてきました。 筆者もグルテンフリーを実践している者のひとりです！ 前回、コストコで […]
グルテンフリー中でもラーメンが食べたい！米粉ラーメンのオススメ商品3選！
グルテンフリーを心がけて生活しているとラーメンは食べられないですよね。 しかし、ラーメンを無性に食べたくなる時ありませんか？ 管理人はしょっちゅうあります。笑 管理人と同じようにグルテンフリーをしているけれどもラーメンが […]
【三重】グルテンフリーの美味しいケーキ屋さん
グルテンフリーを心がけた生活をしていると、自宅で作る以外でケーキ食べられる機会は少ないですよね。 自宅で作ったケーキも美味しいですが、お店で購入するものとは違いますよね。 たまには自分のご褒美にお店のケーキが食べたい！ […]
【岐阜】グルテンフリーの美味しいパン屋さん
パンといえば小麦粉の塊！グルテンフリーなんて縁のない食べ物のように感じますよね。 最近は、米粉や大豆粉などのグルテンフリー食材を使用したパンが増えてきました。 しかし、米粉パンと書かれていても小麦粉やグルテンを配合して作 […]
【岐阜】グルテンフリーの美味しいランチが食べられるお店
グルテンフリーを心がけていても美味しいランチを食べに行きたいですよね。 しかし、グルテンフリーのお店はなかなかない…と諦めている方はいませんか？ 実はグルテンフリーが注目され、一般的にも知られるようになったことで、グルテ […]
グルテンフリーの美味しいハンバーグレシピ♪
ハンバーグはパン粉が使われていることが多いので、グルテンフリーを心がけている方は食べる機会が少ないですよね。 しかし、グルテンフリーでもハンバーグを食べたい！と思っている方も多いはず。 今回は、グルテンフリーの美味しいハ […]
スペルト小麦って何？スペルト小麦の美味しいパンが買えるサイトやスペルト小麦のレシピまとめ
「スペルト小麦」という小麦をご存知でしょうか。 おそらく一般的には聞き馴染みのない名前ですよね。 スペルト小麦は一般的に食べられている普通小麦の原種とも言える小麦です。 栄養価が高くナチュラルフードな立ち位置の存在である […]
【老化防止】グルテンフリーはアンチエイジングに効果あり！？
近年芸能人やアスリートが実践していることから注目を集めているグルテンフリー。 パンやパスタに含まれるグルテンというタンパク質の摂取をしないよう制限する食生活のあり方で、元々はセリアック病患者の方などに用いる食事療法です。 […]
【正しい知識を身につけよう】グルテンフリーのメリットとは？
本サイト『HELLO CHOJU』ではグルテンフリーに関する知識をご紹介し、グルテンフリーを実践している筆者自身の実体験も含めながら、グルテンフリーを始めようと考えている方々の一助となれるよう情報の発信をしています。 グ […]