【正しい知識を身につけよう】グルテンフリーのメリットとは?

本サイト『HELLO CHOJU』ではグルテンフリーに関する知識をご紹介し、グルテンフリーを実践している筆者自身の実体験も含めながら、グルテンフリーを始めようと考えている方々の一助となれるよう情報の発信をしています。

グルテンが原因で体に不調が起きている方はグルテンフリーを取り入れることで不調が改善することもあるのでオススメしたい食生活として紹介をしておりますが、メリット、デメリット、正しいやり方をきちんと知った上で始めることが何より大切です。

そこで今回はグルテンフリーのメリットに焦点を当ててまとめてみました!
これからグルテンフリーを実践しようとお考えの方はぜひ参考にしてみてください。

グルテンフリーのデメリットについてはこちらの記事をご一読ください!
【正しい知識を身につけよう】グルテンフリーのデメリットとは?

グルテンが体に及ぼす影響

パンやパスタ、うどんなどに含まれるタンパク質の一種であるグルテン。
グルテンは人によって消化不良を起こしたり小腸の粘膜に炎症を引き起こすことがあり、腸内環境の乱れから肌荒れや体調不良に発展することがあります。

腸が正常に働けなくなると栄養をうまく消化吸収することができず栄養不足になって免疫力が低下したり、消化不良による下痢や便秘が起こりやすくなります。
腸が担う消化吸収という働きは人体にとって大切な働きであり、きちんと栄養が体内に吸収されないと体のあらゆる部分に不調が生じてしまうのです。

現代の日本人はグルテン不耐性やグルテン過敏症といった体質をお持ちの方も多いと言われていますが、自覚がないので慢性的な疲れなど体調不良がグルテンからきているものだと認識している人は少ないようです。

  • 便秘や下痢の症状がある
  • 肌荒れに悩んでいる
  • 集中できない
  • いつも疲れている、だるい
  • イライラしやすい

上記のような症状が慢性的にある場合はグルテンによる腸内環境の悪化を疑ってみてもいいかもしれません。

グルテンフリーのメリット

グルテンフリーのメリットは数多くありますが、まず第一に体調の改善が挙げられます。

グルテンフリーの食生活を取り入れることでまず腸内環境が改善され、便利・下痢の解消がみられます。

また、腸内環境が整うことで疲労感や倦怠感がされやすく、「朝すっきり起きられるようになる」「集中力が高まる」「体が軽くなる」といった変化が感じられます。

グルテンを含む食品の多くは糖質も多く含むため、グルテンフリーの食生活をすることで糖質もある程度制限されることになりダイエット効果もみられますし、生活習慣病の予防にも一役買うでしょう。

さらに「肌荒れしなくなった」「肌のハリツヤがよくなった」「肌が乾燥しにくくなった」など肌トラブルの減少、アンチエイジング効果も期待できます。

グルテンとアンチエイジングの関係についてはこちらの記事もぜひご一読ください。
【老化防止】グルテンフリーはアンチエイジングに効果あり!?

グルテンフリーのメリットはたくさん!

今回はグルテンフリーを始めようと考えている方のためにグルテンフリーのメリットについてまとめました。グルテンフリーは朝食のパンをご飯に変えるなど小さなことからいますぐに始めることができます。本格的にグルテンフリーを実践したい方は栄養の偏りなどに気をつけながら正しいやり方でグルテンフリーのメリットを最大限に活かせるようにしてくださいね。自分自身の知識で始めるのが不安な方は医療機関の受診をオススメします。本サイトでは他にもグルテンフリーに関する様々な情報を発信していますのでぜひ参考にしてみてください!