近年芸能人やアスリートが実践していることから注目を集めているグルテンフリー。 パンやパスタに含まれるグルテンというタンパク質の摂取をしないよう制限する食生活のあり方で、元々はセリアック病患者の方などに用いる食事療法です。 […]
健康を"食"から始めよう
近年芸能人やアスリートが実践していることから注目を集めているグルテンフリー。 パンやパスタに含まれるグルテンというタンパク質の摂取をしないよう制限する食生活のあり方で、元々はセリアック病患者の方などに用いる食事療法です。 […]
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